TUTTI I NOSTRI PANINI NON SONO ACCOMPAGNATI DA CONTORNO

PANINI BURGERS

CLASSIC BURGER 220g 8,90 €

Hamburger artigianale fresco, lattuga, pomodoro, pane artigianale fresco

COTOLETTA DI POLLO BURGER 200g  € 8,90

Cotoletta di pollo burger, lattuga, pomodoro, maionese, pane artigianale fresco

SPECIAL BURGER 220g 9,90 €

Hamburger artigianale fresco, lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, maionese al bacon, salsa bbq, pane artigianale fresco

SPECIAL BURGERS

IL GOLOSONE 220g 14,90 €

Hamburger artigianale fresco, spuma di gorgonzola con curcuma, granella di pistacchio, bacon, uovo occhio di bue, lattuga, pomodoro, pane artigianale fresco

SFIZIOSO 220g 13,90 €

Hamburger artigianale fresco, funghi porcini trifolati, uovo occhio di bue, bacon, cheddar, chips croccanti di cipolla, lattuga, pomodoro, maionese al bacon, pane artigianale fresco

BURGER DI RUBIA GALLEGA 220g 16,50 €

Hamburger artigianale fresco fatto a mano con controfiletto di Rubia Gallega, lattuga, pomodoro, doppio cheddar, salsa speciale bbq, chips di cipolla, pane artigianale fresco

BURGER AL TARTUFO 220g 16,80 €

Hamburger artigianale fresco, uovo occhio di bue, fette di tartufo nero, crema al tartufo, lattuga, chips di cipolla, pane artigianale fresco


 

PANINI AMERICAN BARBECUE

PULLED PORK 200g 9,90 €

Spalla di maiale cotta e affumicata per 12h con legno di ciliegio, servita dentro il panino a sfilacci con insalata coleslaw, salsa bbq, pane artigianale fresco

PULLED BEEF MANZO BLACK ANGUS 200g 12,90 €

Punta di petto di manzo cotta e affumicata per 12h con legno di noce, servita dentro il panino a sfilacci con insalata coleslaw, salsa bbq, pane artigianale fresco

FISH BURGERS

POLPAMI BURGER 16,50 €

Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura e grigliato, maionese artigianale di polpo, avocado, lattuga, pomodoro, pane artigianale fresco

SALMON BURGER  € 15,50

Salmone norvegese di altissima qualità affumicato e avvolto da alga nori, avocado, lattuga, pomodoro, maionese, pane artigianale fresco


 

POTETE MODIFICARE A VOSTRO PIACIMENTO AGGIUNGENDO E TOGLIENDO INGREDIENTI


 

AGGIUNTE/MODIFICHE

Hamburger n.1 pz 220g - 3,90 €

Hamburger di Rubia Gallega n.1 pz 220g - 9,90 €

Bacon n.1 pz 0,80 €

Uovo n.1 pz 1,00 €

Cheddar n.1 pz 0,50 €

Tomino n.1 pz 1,50 €


 

CONTORNI

*PATATE FRITTE CON LA BUCCIA MIX CON PATATE AMERICANE 4,50 €

*ONION RINGS ANELLI DI CIPOLLA 4,90 €

*OLIVE ASCOLANE 4,90 €

*JALAPENO PANATI E RIPIENI AL FORMAGGIO 6,50 €

VERDURE GRIGLIATE 4,90 €

INSALATINA COLESLAW 3,00 €

Cavolo cappuccio, carote, mele, olio E.V.O. aceto di mele, sale


 


 

AMERICAN BARBECUE

BEEF RIBS VENDITA AL PESO, 4,00 €  all’etto/100g  1Kg= 40,00 €

Costine di manzo Black Angus America cotte e affumicate a bassa temperatura per circa 8h con legno di noce americano, marinate con la nostra miscela di spezie segreta e condite con la nostra salsa BBQ artigianale.

RIBS COSTINE DI MAIALE ½ BAFFA CIRCA 500g 13,90 €

AFFUMICATE con legno di ciliegio per 6h, SCEGLI IL TUO GUSTO: speziate, con salsa bbq, miele e fiori essiccati

CHICKEN WINGS BUFFALO STYLE EXTRA LARGE 7,50 €

*Ali di pollo fritte, SCEGLI IL TUO GUSTO: classiche pannate e fritte, con salsa bbq, maionese al bacon, miele e fiori essiccati, super piccanti

PIATTI SPECIALI

GUANCIA DI MANZO BRASATA 24 € (Disponibile solo in autunno e inverno)

Guancia di manzo circa 400g  cotta a bassa temperatura e brasata con vino barolo, accompagnata da polenta grigliata

STINCO DI MAIALE 18 € (Disponibile solo in autunno e inverno)

Stinco di maiale circa 500g cotto a bassa temperatura, accompagnato da polenta grigliata


 

MENU BAMBINI fino a 12 anni

HOTDOG XXL + PATATINE + BIBITA O ACQUA ½ 8,00 €

*NUGGETS DI POLLO + PATATINE + BIBITA O ACQUA ½ 8,00 €


 

TARTARE DI MANZO

TARTARE AL TARTUFO 180g 20,80 €

Manzo di Fassona piemontese con fette di tartufo nero, tuorlo d’uovo, sale Maldon affumicato, pepe di Sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essiccati

TARTARE GOURMET 180g 16,80 €

Manzo di Fassona piemontese, tuorlo d’uovo, sale Maldon affumicato, senape, salsa Worcestershire, pepe di Sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essiccati


 

 

GRIGLIERIA

FILETTO DI WAGYU AUSTRALIANO 300g 30,00 €

FILETTO DI MANZO 300g 20,00 €

 

DOLCI ORIGINALI AMERICANI

CHEESECAKE BURRO D'ARACHIDI 5 €

CHEESECAKE CARAMELLO MOU 5 €

CROSTATA PECAN DI NOCI 5 €

CHEESECAKE CREME BRULEE 5 €

BROWNIES ALL'OREO 5 €

BIRRE ALLA SPINA

KOZEL                                      0,25 l – 3€ / 0,5 l - 6€

Birra della Repubblica Ceca 4,6% Alc. – Contiene orzo e frumento

SUPREME SAINT BENOIT              0,25 l – 3€ / 0,4 l - 6€

Birra belga. 6,8% Alc. – Contiene orzo

AMBREE SAINT BENOIT                0,25 l – 3€ / 0,4 l - 6€

Birra belga. 5,9% Alc. – Contiene orzo

BLANCHE SAINT BENOIT                0,25 l – 3€ / 0,5 l - 6€

Birra belga. 5,0% Alc. – Contiene orzo

INDIA PALE ALE MEANTIME             0,25 l – 3€ / 0,5 l - 6€

Birra stile India Pale Ale, dal colore dorato carico. 7,4% Alc. – Contiene orzo

BIRRE BBQ ALL STARS ARTIGIANALI BY FLEA

33cl SMOKED 6 €

33cl IPA 6 €

33cl GOLDEN ALE 6 €

BIRRE E BIBITE ALLA SPINA

33cl BIRRA PERONI 4 €

33cl ANGELO PORETTI 4 €

33cl BUD AMERICANA 4 €

33cl TENNENT'S  5 €

50cl BIRRA WEISS 6 €

33cl GUINNESS 5 €

33cl BEOOKLYN 0 ALCOL 5 €

33cl BIBITE 2,50 €

PEPSI-PEPSI MAX-7UP-ARANCIATA-THE LIMONE-THE PESCA

50cl ACQUA 1.50 €

 

“CARO OSPITE/CLIENTE, SE HAI DELLE ALLERGIE E/O INTOLLERANZE ALIMENTARI RIVOLGITI AL NOSTRO PERSONALE DI SALA PER MAGGIORI INFORMAZIONI. PUOI RICHIEDERE LA LISTA DEGLI ALLERGENI”

 

Coperto 2,00 €                                                                                                                                                                                                                  *Prodotto gelo