SCONTO DEL 20% SU TUTTI I NOSTRI PANINI
OFFERTA VALIDA FINO AL 13 FEBBRAIO 2022
TUTTI I NOSTRI PANINI-HAMBURGER
SONO ACCOMPAGNATI DA PATATINE
Tutti i nostri Hamburger sono 100% di pura carne di BLACK ANGUS artigianali,
freschi NON SURGELATI di altissima qualità, cotti al momento!
PANINI BURGERS
CLASSIC BURGER 220g 13,40 €
Hamburger artigianale fresco, lattuga, pomodoro, pane artigianale fresco
COTOLETTA DI POLLO BURGER 200g € 12,40
*Cotoletta di pollo burger, lattuga, pomodoro, maionese, pane artigianale fresco
SPECIAL BURGER 220g 14,90 €
Hamburger artigianale fresco, lattuga, pomodoro, bacon, cheddar, maionese al bacon, salsa bbq, pane artigianale fresco
SPECIAL BURGERS
Hamburger 100% di pura carne di BLACK ANGUS artigianali,
freschi NON SURGELATI di altissima qualità, cotti al momento!
SFIZIOSO 220g 19,40 €
Hamburger artigianale fresco, funghi porcini trifolati, uovo occhio di bue, bacon, cheddar, chips croccanti di cipolla, lattuga, pomodoro, maionese al bacon, pane artigianale fresco
BURGER DI WAGYU 220g 22 €
Hamburger artigianale fresco di Wagyu carne super pregiata, lattuga, pomodoro, cheddar, salsa speciale bbq, chips di cipolla, pane artigianale fresco
BURGER AL TARTUFO 220g 20 €
Hamburger artigianale fresco, uovo occhio di bue, fette di tartufo nero, lattuga, chips di cipolla, pane artigianale fresco
PANINI AMERICAN BARBECUE
Carne fresca di altissima qualità, NON SURGELATA
PULLED PORK 200g 14,50 €
Spalla di maiale cotta e affumicata per 12h con legno di ciliegio, servita dentro il panino a sfilacci con insalata coleslaw, salsa bbq, pane artigianale fresco
PULLED BEEF MANZO BLACK ANGUS 200g 18,80 €
Punta di petto di manzo cotta e affumicata per 12h con legno di noce, servita dentro il panino a sfilacci con insalata coleslaw, salsa bbq, pane artigianale fresco
FISH BURGERS
POLPAMI BURGER 22 €
*Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura e grigliato, maionese artigianale di polpo, avocado, lattuga, pomodoro, pane artigianale fresco
AGGIUNTE/MODIFICHE
POTETE MODIFICARE A VOSTRO PIACIMENTO AGGIUNGENDO E TOGLIENDO INGREDIENTI
Hamburger n.1 pz 220g - 5 €
Hamburger di Wagyu n.1 pz 220g - 13 €
Bacon n.1 pz 1,00 €
Uovo n.1 pz 1,00 €
Cheddar n.1 pz 0,50 €
Cipolla caramellata 1,50 €
Chips di cipolla 1 €
Funghi porcini sott'olio 2 €
CONTORNI
NOVITA'
*CHILI CHEESE NUGGETS 1 € al pezzo
pepite dorate panate e fritte con ripieno di cheddar e jalapeno
(piccante moderato)
*PATATE FRITTE CON LA BUCCIA 4,50 €
*ONION RINGS ANELLI DI CIPOLLA 5,90 €
*JALAPENO PANATI E RIPIENI AL FORMAGGIO 7,50 €
PATATE AL FORNO 4,50 €
INSALATINA COLESLAW 3,50 €
Cavolo cappuccio, carote, olio E.V.O. aceto di mele, sale
SALSE
MAIONESE 0,80 €
KETCHUP 0,30 €
MAIONESE AL BACON 0,80 €
BARBECUE 0,50 €
SALSA PICCANTE 0,50 €
AMERICAN BARBECUE
(ATTENZIONE non sempre disponibili) RIBS COSTINE DI MAIALE ½ BAFFA CIRCA 5-6 pezzi 18,50 €
Accompagnate da patate al forno, AFFUMICATE con legno di ciliegio per 6h, SCEGLI IL TUO GUSTO: speziate, con salsa bbq, miele e fiori essiccati
GUANCIA DI MANZO AL VINO BAROLO COTTA A BASSA TEMPERATURA 30 €
Accompagnate da patate al forno
CHICKEN WINGS BUFFALO STYLE EXTRA LARGE 7,50 €
*Ali di pollo fritte, SCEGLI IL TUO GUSTO: classiche pannate e fritte, con salsa bbq, maionese al bacon, miele e fiori essiccati, super piccanti
MENU BAMBINI fino a 12 anni
HOTDOG XXL + PATATINE + BIBITA O ACQUA ½ 8,50 €
*NUGGETS DI POLLO + PATATINE + BIBITA O ACQUA ½ 8,50 €
TARTARE DI MANZO
TARTARE AL TARTUFO 180g 20,80 €
Manzo di Fassona piemontese con fette di tartufo nero, tuorlo d’uovo, sale Maldon affumicato, pepe di Sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essiccati
TARTARE GOURMET 180g 16,80 €
Manzo di Fassona piemontese, tuorlo d’uovo, sale Maldon affumicato, senape, salsa Worcestershire, pepe di Sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essiccati
GRIGLIERIA
LA CARNE VIENE VENDUTA ALL'ETTO
FILETTO DI BLACK ANGUS 25,00 € Comprende contorno di patate al forno
CONTROFILETTO BLACK ANGUS 20,00 € Comprende contorno di patate al forno
BISTECCA COSTATA BLACK ANGUS minimo 1kg - 5,50 € all’etto/100g
Comprende contorno di patate al forno
BISTECCA FIORENTINA BLACK ANGUS minimo 1kg - 6,50 € all’etto/100g
Comprende contorno di patate al forno
BISTECCA FIORENTINA DRY AGED 40 GIORNI minimo 1kg - 7,50 € all’etto/100g
Comprende contorno di patate al forno
BISTECCA TOMAHAWK DRY AGED 40 GIORNI minimo 1kg - 7,50 € all’etto/100g
Comprende contorno di patate al forno
FIORENTINA DI RUBIA GALLEGA DRY AGED 40 GIORNI minimo 1kg -8,80 € all’etto/100g
Comprende contorno di patate al forno
WAGYU KOBE KYOTO BEEF GIAPPONESE CERTIFICATO GRASSO A5 all’etto/100g minimo 100g 45,00€
GOLDEN DISHES
ATTENZIONE!
SI TRATTA DI ORO VERO 24 CARATI PER USO ALIMENTARE
RIVOLGITI AL NOSTRO PERSONALE DI SALA PER RICHIEDERE LA DISPONIBILITÀ
GOLD TARTARE ORO 24 CARATI 180g 40,00 €
Manzo di Fassona piemontese, petali d’oro puro alimentare 24 carati, tuorlo d’uovo, sale Maldon affumicato, pepe di Sichuan, olio E.V.O. petali di fiori essiccati
GOLD BURGER 220g IN ORO 24 CARATI 55,00 €
Hamburger ricoperto in oro puro alimentare 24 carati, bacon, lattuga, pomodoro, pane artigianale fresco
FILETTO DI MANZO 300g IN ORO 24 CARATI 75,00 €
Interamente ricoperta in oro puro alimentare 24 carati
BISTECCA TOMAHAWK 1kg IN ORO 24 CARATI 399,00 €
Interamente ricoperta in oro puro alimentare 24 carati
DOLCI
NEW YORK CHEESCAKE 6,50 €
La classica base di biscotti e burro accoglie una crema morbida e avvolgente realizzata con formaggio e panna acida
TORTINO SELVA 6,50 €
crema allo zabaione, sfoglia di pan di spagna al cioccolato per un gusto pieno ed intenso
TRE CIOCCOLATI 6,50 €
base al cacao, mousse al cioccolato scuro e bianco, decorate con riccioli di cioccolato
BIRRE ALLA SPINA
FORST WEISS 0,20 l – 3,50€ / 0,40 l - 7€ / 1 l - 15€
Birra dal gusto secco e fresco, con raffinate note di amaro 5,0% Alc. – Malto d'orzo e luppolo
FORST KRONEN 0,20 l – 3€ / 0,40 l - 6€ / 1 l - 15€
Birra dal gusto corposo ed elevata bevibilità 5,2% Alc. – Malto d'orzo e luppolo
FORST SIXTUS 0,20 l – 3,50€ / 0,40 l - 7€ / 1 l - 15€
Birra rossa doppio malto dal gusto vellutato, note di malto e caramello 6,5% Alc. – Malto d'orzo e luppolo
GOOSE ISLAND IPA 0,25 l – 3,50€ / 0,5 l - 7€ / 1 l - 15€
è stata per 6 volte vincitrice di medaglie al Great American Beer Fest 5,9% Alc. – Malto d'orzo e luppolo
ARTIGIANALE FORST FELSENKELLER BIER 0,33 l - 6€
Vera birra lager NON filtrata e non pastorizzata, unica nel suo genere una poesia per il palato 5,2% Alc. – Malto d'orzo e luppolo
VINI ROSSI E BIANCHI
BOTTIGLIA DI CHIANTI RISERVA 22 €
BOTTIGLIA DI AGLIANICO 25 €
BOTTIGLIA DI PRIMITIVO 22 €
BOTTIGLIA DI SASTRERIA GALIZIA SPAGNA 25 €
BOTTIGLIA DI BORDEAUX FRANCIA 30 €
BOTTIGLIA DI AMARONE 35 €
BOTTIGLIA DI BAROLO 35 €
BOTTIGLIA DI BRUNELLO 39 €
BOTTIGLIA DI PROSECCO 24 €
PER I VINI BIANCHI CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA
BIRRE E BIBITE
33cl FORST 0 ALCOL 4 €
33cl BIRRA FORST SIXTUS ROSSA 5 €
50cl FORST WEISS 7 €
33cl FORST ARTIGIANALE FELSENKELLER 6 €
33cl FORST KRONEN 4 €
33cl BIBITE 3,00 €
PEPSI-PEPSI MAX-7UP ARANCIATA
0,75cl ACQUA VETRO 3 €
Tutte le RED BULL IN LATTINA 33cl € 3,50
Coperto 2,50 € *Prodotto gelo
“CARO OSPITE/CLIENTE, SE HAI DELLE ALLERGIE E/O INTOLLERANZE ALIMENTARI RIVOLGITI AL NOSTRO PERSONALE DI SALA PER MAGGIORI INFORMAZIONI. PUOI RICHIEDERE LA LISTA DEGLI ALLERGENI”